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絶品の創作日本料理-上野フレックスホテル特集-

上野フレックスホテルは、伊賀上野城や伊賀上野の市街地から近く、観光やビジネス客の利用が多いシティホテル。
その中にある日本料理レストラン「花ばしょう」では、地元食材を使いながら季節感あふれる色とりどりのお料理が楽しめます。

和食料理長の松尾典明さんがお贈りする一押しメニュー
『時花（はやり）―煌（きらめき）―』（４０００円）。

「お箸で食べる和食フレンチ」というコンセプトの会席創作料理で、毎月内容が一新されます。美しい器とお料理のコラボレーションが見た目にもたのしく女性に人気。料理長が味と素材をとことん追求した絶品料理の数々をぜひ。
※写真はイメージです。



	和食料理長　松尾典明さん３８才のイケメン料理長。「料理は仕事と趣味」と語るほど頭の中はいつも料理の事を考えているそうです。斬新さや楽しさを盛り込んだメニューが生み出されるのも納得。